УДК 633.88

МОРФО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ДЯГИЛЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО (Angеlica archangelica L.) MORPHO-BIOLOGICAL FEATURES ANGELICA OFFICINALIS (Angelica archangelica L.)

Абрамчук А. В.
кандидат биологических наук, доцент

Уральский государственный аграрный университет

Карпухин М. Ю.
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Уральский государственный аграрный университет

Ключевые слова: : дягиль лекарственный, морфо-биологические особенности, химический состав, применение в медицине

Аннотация

Дягиль лекарственный (Angеlica archangelica L семейство Сельдерейные – Apiaceae Lindl.). На Среднем Урале дягиль нередко встречается в поймах рек, по заболоченным местам, в сырых разреженных лесах; зарослей не образует. Дягиль – растение очень влаголюбивое, хорошо растет и развивается только при достаточном увлажнении. Лучшее место для создания плантации – поймы рек или низинные местообитания с близким залеганием грунтовых вод. Почвы необходимы плодородные, рыхлые, хорошо обработанные. Эффективно внесение удобрений, как органических, так и минеральных.

В листьях и цветках обнаружен флавоноид диосмин, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, витамины, эфирное масло. В плодах содержится до 1,5% эфирного масла, которое представляет собой жидкость пряно-жгучего вкуса с мускусным запахом, а также до 20% жирного масла и производные кумарина. В эксперименте кумарины дягиля проявляют противоопухолевую активность, активизируют липидный обмен, ингибируют липогенез, стимулирующийся инсулином, обнаружен седативный эффект препаратов.

Эффективно использование дягиля при гастритах, с повышенной кислотностью желудочного сока, колитах, холециститах, желчнокаменной болезни, воспалительных заболеваниях поджелудочной железы; а также при бронхите, невралгии, неврастении, бессоннице, судорогах, нервном истощении. Наружно – при подагре, ревматизме, радикулите (сок, ванны, компрессы). В народной медицине дягиль известен как тонизирующее и укрепляющее средство.

Литература

1. Абрамчук А. В. Дикорастущие травянистые растения и их фармакологические свойства/ А. В. Абрамчук. – Екатеринбург. 2003. – 55 с.

2.Абрамчук А. В. Культивируемые лекарственные растения. Ассортимент, свойства, технология возделывания / А. В. Абрамчук, С. К. Мингалев. - Екатеринбург, 2004. – 292 с. (Гриф УМО вузов РФ).

3. Абрамчук А. В. Лекарственные растения Урала / А. В. Абрамчук, Г. Г. Карташева. - Екатеринбург, 2010. – 510 с. (Гриф УМО вузов).

4. Абрамчук А. В. Дикорастущие травянистые растения/ А. В. Абрамчук, В. Р. Лаптев. – Екатеринбург. 2012. – 72

5. Большая иллюстрированная энциклопедия. Лекарственные растения. – Санкт-Петербург, СЗКЭО, 2017. - 224 с.

6. Все о лекарственных растениях. – СПб: ООО «СЗКЭО», 2016. – 192 с.

7. Гончарова Т. А. Энциклопедия лекарственных растений / Т. А. Гончарова. - М.: изд-во Дом МСП, 2001. - Т.1 - 560 с; Т.2 - 528 с.

8. Ильина Т. А. Лекарственные растения: Большая иллюстрированная энциклопедия /Т.А. Ильина. – М.: Изд-во «Э», 2017. – 304с.

9. Ильина Т. А. Лечебные растения: иллюстрированный справочник-определитель/ Т. А. Ильина. – М.: Изд-во Эксмо, 2017. – 352с.

10. Костенко А. А. Умные травы для вашего здоровья/ А. А. Костенко. – М.: изд-во АСТ, 2016. – 272 с.

11. Лавренов В. К. 500 важнейших лекарственных растений / В. К. Лавренов. – М.: ООО «Издательство АСТ»; «Сталкер», 2004. – 510 с.

12. Мазнев Н. И. 300 лучших растений-целителей/ Н. И. Мазнев, Москва АСТ Астрель, 2014. – 441с.

13. Рыжкова Н. П. Лекарственные растения от А до Я / Н. П. Рыжкова. – Ростов н/Д: Феникс, 2006. – 416 с.

14. Сапарклычева С. Е. Физиологическая роль фенольных соединений / Н. М. Пояркова, С. Е. Сапарклычева // Вестник биотехнологии. 2018. № 3. Электр. журнал.

15. Сапарклычева С. Е. Флористический состав и хозяйственная ценность лугового фитоценоза / С. Е. Сапарклычева, Н. М. Пояркова // Междунар. научный журнал «Аграрное образование и наука». 2019. №3. Электр. журнал.